EKOLOGIŠKAS AUKŠČIAUSIOS KOKYBĖS ALYVUOGIŲ ALIEJUS "RAVIDA" 750 ML

EKOLOGIŠKAS ypatingai "mergeliškas" šviežių jaunų alyvuogių aliejus

Už harmoniją ir nepaprastą balansą įvertintas, 2011 m. SLOW FOOD „3 alyvuogių“ nugalėtojas. Šis pirmo šalto spaudimo ypač tyras alyvuogių aliejus pasižymi intensyviais vidutiniškai prinokusių pomidorų, ką tik nupjauto šieno ir citrinų žiedų aromatais.

ALYVUOGIŲ ĮVAIROVĖ
Nocellara.

SKIRIMO TECHNIKA Nuskinta rankomis ir mechaninėmis purtyklėmis.

EKSTRAKTAVIMO METODAS Iš karto po nuskynimo spaudžiamas, kad būtų išsaugoti aromatai ir maistinės savybės, naudojant nepertraukiamą ciklą dviejų fazių sistemoje kontroliuojamoje temperatūroje.

Skonis: švelni karti nata, ilgas pipirų poskonis,

AROMATINGAS Šviežiai nupjauto šieno, vidutiniškai prinokusio pomidoro odelė, citrinos žiedas.

KATEGORIJA Vidutinio vaisingumo.

RŪGŠTUMAS 0,2%*
PEROKSIDAI: <10* POLIFENOLIŲ: >300* K232: 1,8* - K268: 0,1* - DELTA K: 0,001*

LAIKYMAS Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, 12-18°C/53-64°F temperatūroje, toliau nuo šviesos ir šilumos šaltinių, kurie pakeičia gaminio kokybę.

TINKAMUMO LAIKAS Geriausia naudoti 24 mėnesius nuo derliaus nuėmimo. EKOLOGINIS SERTIFIKATAS Suolo e Salute Srl.

MAISTINĖ INFORMACIJA 100 ml Energija: 3389 kJ - 824 Kcal | Riebalai: 91,6 g
kurių sočiųjų rūgščių: 14,2g | Angliavandeniai: 0g | Baltymai: 0g | Druska: 0g | Alergenai: nėra alergenų.

PATEIKIMO PASIŪLYMAI
su avokadu arba ant bet kurio mėgstamo maisto, makaronų, mėsos, troškinių, sriubų, pridedant vieno iš mūsų jūros druskos su sicilietiškomis žolelėmis. Skaniausias "žalias" taip pat gali būti naudojamas gaminant maistą.
​